Sangria

Sangria är en slags vinbål som kommer från Spanien och Portugal. Namnet Sangria kommer från det spanska order sangre som betyder blod, som kommer av färgen bålen får av vinet.

Sangria passar som fördrink eller som mingeldryck på festen!

Så här gjorde vi (räcker till ca 6 personer):
Blanda i en bålskål eller kanna:
1 flaska rött fruktigt vin, 1 dl rom, 1,5 dl apelsinjuice, 2 msk limejuice, 3 msk strösocker, en halv tunt skivad apelin, en halv skivad citron eller lime, 1 grönt granny smith äpple. Låt detta stå kallt i ca 2 timmar!

Ta fram sangrian och häll i 33 cl kolsyrat vatten och isbitar! Vi rekommenderar stora isbitar som smälter långsamt.

Servera i lite större gärna glas med rund kupa!

Bra redskap att ha hemma när du gör Sangria: