Bästa vinglaset kommer från Riedel!

Vill du ha det absolut bästa vinglaset ska du välja Riedel!
Vadå bäst? Jo, Riedel formar glasets kupa så att du får den absolut bästa smakupplevelsen.
Hur då? Jo, beroende på kupans form, hamnar vinet på olika ställen på tungan som är indelad i olika smaker, surt, beskt, sött, salt och umami. Du upplever smaken olika beroende på vart vinet landar på tungan…
Fungerar det verkligen så? Ja…..

Vill du vara med och uppleva en glasprovning med Riedel? Nästa provning hos oss sker torsdagen den 18 maj i butiken kl 19:00 – 20:30. Priset per person är 695,-. Då ingår förutom 4 viner till provningen 4 utvalda Riedel Vinumglas (glasens värde 995,-)
Här är en bild på Jane Sandström (som håller i provningen) från vår senaste glasprovning med Riedel.

Riedel är ett välkänt begrepp i vinkännarkretsar, bland sommelierer och restauratörer världen över, och anses vara marknadens absolut bästa vin- och spritglas.

Ett bra glas skall vara utformat så att det förstärker och framhäver vinets harmoni och ett instrument för att föra samman de olika beståndsdelarna i vinets personlighet;  Utseendet, Doften och Smaken. Serveras samma vin i olika utformade glas kommer vinet inte bara dofta olika utan också smaka olika.

Vi säljer glasserien ”Vinum” från Riedel. Det är den första maskintillverkade glasserien i världen som har kupor, utvecklade för att passa individuella druvor/typer av vin. Det är ett kristallglas som är tillverkat med mycket noggrann precision. Går alldeles utmärkt att maskindiska! Serien består av 30 glas. Nu har man sällan 30 olika glasvarianter hemma men ofta har man en eller ett par druvsorter som man köper ofta, då är det dom du ska satsa på.

När en ny glasserie ska tillverkas sammankallas en grupp druvspecialister som är specialiserade på specifika druvsorter eller områden där druvorna växer. Dessa specialister hjälper till för att få den absolut perfekta formen som framhäver vinets doft och som ger den absolut bästa smakupplevelsen. Ofta provas upp till 20 prototyper innan man kommer fram till det optimala glaset. Denna utvecklingsprocess är unik i sitt slag och tar mellan 1-2 år per glastyp.

Riedel har producerat glas sedan 1756 och är ett familjeföretag i elfte generationen.  Arbetet med att producera dagens banbrytande vin- och spritglas, påbörjades av Claus J. Riedel för över 50 år sedan i Österrike.